イズルハ家の教育系体験記

イチコ(中3)ニコ(小5)オト(大黒柱)二児の母(私)が日々体験したことを教育系を中心に備忘録代わりに記録しています。公開日記のようなものです。気軽に読んでいってください。

2022-06-02から1日間の記事一覧

≪大人の自由研究≫『茄子の紫色を加熱しても綺麗に残す方法(!?)』を実験してみました

今日は朝から、へこみました。 長女イチコ(中2)のお弁当に茄子を入れようと思ったのですが 加熱したら茶色く変色してしまったのです…。 先週のお弁当作りの際には 色が変わらない方法をネットで調べて、