前回の投稿から間が空いてしまった…(°∀°；)
ここしばらく長女イチコ（高１）のお弁当がお休みだったから
先週は次女ニコ（小６）の中受の話でも書こうかな…と思ってたけど
なんだかんだで忙しくて…今日になってしまいました。
というわけで、久しぶりに作ったお弁当と
投稿できなかった言い訳（？ｗ）を記録していきたいと思います。
約２週間ぶりのお弁当♪
イチコに何が食べたいかリクエストを聞いて
決まったのが『ミネストローネ』。
スープジャーで食べたいということだったので、それをベースに
おにぎりとちょっとしたおかず２品のお弁当にしました。
ミネストローネは夕飯でも食べられるように多めに作ったのですが
その日、イチコは部活の人たちと夜ごはんを食べる予定があったらしく
（私に事前に伝えていたらしいけど私の記憶に残っていなかった…）
その間にミネストローネは売り切れてしまい、
結局、イチコはお弁当でしか食べられず。
残念そうでした ( -᷄ ω -᷅ )
＋＋＋＋＋
本当はイチコから、翌日火曜日分のお弁当も頼まれていたんです。
でも、火曜日は次女ニコの卒業式の日。
実は私、ニコのために小学校のPTAで卒業対策委員に入っていまして。
しかも役員決めをする時に、卒対委員長になってしまっていまして…。
ニコの卒業式まで、なんだかんだと忙しかったんですよね。。
時間的に忙しいというより、精神的に卒業式まで気が抜けず、
準備が足りてるか？とか、日程的にちゃんと進んでるか？とか、
段取りは大丈夫か？…などなど常に頭から離れなくて。
なので、卒業式が近かった先週は、ブログどころではなかったので
更新ができなかった、というわけです。
そして話は戻りまして、
火曜日に頼まれていたイチコのお弁当。
卒業式の日、私は卒対委員長としてお花の準備とかで
早く学校に行かなければならなかったので
お弁当を作るの無理ー！ゴメン！！とイチコに謝って
免除してもらっていたので、作ったのは１日分のみだったのでした。
お弁当が持っていけなかったイチコ。
その日のお昼はどうしたかというと、
学校の購買に売っているおにぎりを買って食べたらしい。
しかも、今までイチコが苦手で全然口にしてこなかった梅干しを！！
ここ数日、
「梅おにぎりが食べられるようになったんだよ～♪」と
自慢げに言っているイチコなのでしたｗ（可愛い♪）
