更新が遅くなってしまいました！！
先週の長女イチコ（高２）のために作ったお弁当。
部活が忙しく、いつもより１時間以上早く学校に行っているため
それにあわせて私も５時起きしてお弁当を作っていましたが
６月いっぱい続くかと思っていた早起きが
この週で終わりになることが判明！！！
最後ということで頑張って作りました。
遅くなりましたが、先週のお弁当の記録です。
この日の麺弁当はイチコのお気に入りバジルパスタ。
おかずは茄子とベーコンを炒めたものとスクランブルエッグ。
麺弁当って、麺を茹でてしまえば
あとはおかずを少し作るだけだから超簡単だった！
５時起きでぼーっとした頭にはとても良い感じでした。
『ひき肉とピーマン炒め』『ピザ風ポテト』（おかず容器）
『舞茸のスープ』（スープ容器）
ここのところ、暑い日と涼しい日の気温差が大きいですよね…。
前日は暑かったのに、この日は気温が低めの予想だったので
麺弁当ではなく、あったかスープのおにぎり弁当にしました。
いつも舞茸のスープは木曜日に作ることが多いんですけど
最近、麺弁当が多いので、舞茸を使う機会がないかな～と思って
この日に使っちゃいました。
『ゆで卵』『ツナ』『キュウリ』（おかず容器）
また暑さが戻ってきたので
この日は冷やし柑橘うどんの素を添えて
冷たい麺弁当にしました。
おかず容器は、今回、おかずというよりトッピングに。
ただ、先週、量が多くて食べきれなかった…と言われたので
トッピングも少な目にしたし、
うどんもスープジャーにパンパンに詰めず
７割程度にとどめてみました。
食べ終わったお弁当箱を見たら完食されていたので
量としてはちょうど良かったのかな？？？
＋＋＋＋＋＋＋
実は先週は前半３日間しか作っていないんです。
後半２日間は、大会が近くてより忙しいということで
さらに早く家を出る！というので
朝ゴハンもお昼のお弁当もいらないと言われたのでした。
（コンビニで買って作業しながら食べるから、ということで。）
そんなわけで、早起きが続いた３週間。
部活の大会がこの前の土曜日に終了したので
忙しかった日々も終わりを迎えました！！！
ちなみに、この前の土日は高校の文化祭もあって
土曜日は大会で出席できなかったのですが
日曜日は文化祭で登校したので
今日と明日、イチコはお休み。
寝不足続きだったイチコは、今日は午後の２時まで寝てましたｗｗ
疲れ、たまってたよね～・・・。
私も寝不足が続いてましたが、それも解消されれそうです。
あさってから通常通りのお弁当作り再開です！！
